In de categorie ‘Aanhoudend Verheugend Nieuws In Barre Tijden’: koken in coronatijd is nog altijd hot. We doen het massaal. Niet zo gek, we zitten veel thuis en de restaurants zijn al heel lang dicht. Dan kruip je vanzelf achter de pannen. Een mens moet toch wát. En dan blijkt de waaier aan voordelen: je hoeft er niet de deur voor uit, je bent even met iets heel anders bezig zodat overige sores zomaar ineens op de achtergrond raken, en je kunt het nog lekker opeten ook.
Hoe ik dat weet, van al die kokende mensen? Dat lees ik in de krant, maar ik merk het ook in de praktijk: mijn kookboeken gaan namelijk gelukkig alsmaar in de herdruk. Deze week ontving ik bewijsexemplaren van drie verschillende boeken die zojuist bijgedrukt zijn om aan de gierende behoefte te voldoen. En ja, ook ik snak naar het einde van de coronacrisis, maar tegelijkertijd ben ik stiekem ook wel blij en trots. En opgelucht natuurlijk, want als zzp’er is het fijn als je op deze manier verzekerd bent van inkomsten en geen beroep hoeft te doen op steunmaatregelen van de overheid.
Het gaat om deze drie kookboeken:
De makkelijke keuken
Afgelopen najaar verscheen ‘Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek’ in een compleet nieuwe jas, en gelukkig blijkt die jas menigeen goed te passen, want hij moest nu alweer herdrukt worden. Officieel is dit de tweede druk, maar als je alle voorgaande edities meetelt (en keiharde opschepper die ik ben doe ik dat natuurlijk schaamteloos) is het in feite de 36e druk. Joechei!
Slim zónder pakjes & zakjes
Ik merkte het vorig jaar meteen al toen de covid-crisis losbarstte, dit is het ideale coronakookboek. Want dit boek gaat helemaal over zo min mogelijk de deur uithoeven om boodschappen te doen. Welnee, je maakt gewoon alles op wat je in huis hebt. Heus, je hebt meer voorhanden dan je denkt, en echt overal valt nog wat lekkers van te maken. Laat mij je maar vertellen hoe dan. Nu zesde druk.
Het grote kinderkookboek
Dit boek verscheen al eerder in twee losse delen, maar sinds de bundeling gaat ‘ie helemaal als een speer. Intussen zijn we bij de vierde druk. Logisch, als kinderen veel thuis zijn, en je wilt ze eindelijk eens achter die schermpjes vandaan sleuren, dan is koken een uitstekende remedie. En je weet het grote geheim hè? Zelluf doen! Geef je kind (neefje, buurmeisje, kleinkind) dit boek en laat hem of haar het lekker zelf uitvogelen. Educatief én smakelijk.
Ook hebben? Al mijn kookboeken zijn uiteraard te koop in de lokale boekhandel (even bellen of mailen en ze zorgen dat ‘ie paraat is, #steunjeboekhandel), of gesigneerd en wel via mijn eigen webshop.