Laatst was ik voor het eerst in jaren weer eens een weekend in Maastricht, en dat bleek zo’n lekkere stad, daar moet ik toch echt even over uitweiden. Naar verluidt zijn er 427 culinaire gelegenheden, en nee, die heb ik niet allemaal kunnen bezoeken, maar waar ik wel ben geweest en wat ik een aanrader vind, dat ga ik je de komende dagen vertellen.
Kusmi
Ik begin even bij een leuke theesalon annex winkel. Oké, het voert wellicht wat ver om voor een kopje thee speciaal naar Maastricht af te reizen, maar áls je in de stad bent, dan moet je zeker even langs bij Teazone. Ze verkopen er het complete assortiment van de Franse theehuizen Damman, Theodor en Kusmi. Tot mijn grote vreugde werd ik hier weer herenigd met mijn grote Kusmi-favoriet Prince Vladimir, die je in ons land zelden tegen komt (als winkels het merk verkopen, dan blijft het vaak bij slechts een paar soorten). Ze verkopen hier overigens alleen óf miniblikjes óf hele grote, want de gezellige tussenmaat ‘is zo onevenredig duur in vergelijking met de grote’.
Japans
Dit alles kun je ook ter plekke opdrinken, al dan niet voorzien van iets lekkers erbij. Veel zelfgemaakt gebak-van-het-seizoen en scones en dat soort werk, maar je kunt er bijvoorbeeld ook een Japanse high tea doen met Japanse hapjes. En ze hebben ook lekkere chocola, met theesmaak. Vanaf januari gaan ze ook een hotel beginnen om de hoek op het Onze Lieve Vrouweplein, en dan wordt er ‘s morgens via de ’T mobile’ een koffer met ontbijt bezorgd. Klinkt nu al leuk.
Teazone
Koestraat 9, Maastricht
www.teazone.nl
Dit is deel 1 in de serie over Lekker Maastricht. Morgen meer.