Weten we het nog: 4 december Nationale Antipakjesavond? Dit jaar doen we in Amsterdam zelfs een antipakjeswéék!
Natuurlijk is er niks mis met Sinterklaas en zijn pakjesavond, integendeel, maar het lijkt wel of het in Nederland elke avond pakjesavond is. Iedereen kookt maar met pakjes (en zakjes). Daarom heb ik een paar jaar geleden 4 december uitgeroepen tot Nationale Antipakjesavond, de avond waarop zelfgemaakt eten, zonder pakjes of zakjes (#nopakjes!), volop in de schijnwerpers staat.
Iedereen kan meedoen, gewoon in eigen keuken. Receptinspiratie vind je via mijn site en boeken, maar ook via de speciale Facebook-groep Koken zonder pakjes en zakjes, opgericht door YourFoodCoach Nicole Jabben.
Amsterdamse Antipakjesweek
Voor Amsterdammers is er een speciale actie in samenwerking met EchteMaaltijd.nl, een initiatief van Edwin van Sas, die net als ik wil stimuleren dat mensen vaker een goede, lekkere, gezonde, pakjesloze maaltijd eten, ook als ze geen tijd of zin hebben. Een soort Thuisafgehaald, maar dan thuisgebracht. Nóg makkelijker.
En nu?
We zoeken thuiskoks én hongerige eters in de hoofdstad! Even stap voor stap:
Kook je zelf en wil je wat extra’s maken voor een ander?
Meld je (gratis) aan als kok en geef door welk gerecht je maakt. Uiteraard zonder pakjes en zakjes! Je bepaalt zelf prijs, aantal porties, tijdstip waarvoor het besteld moet zijn (in verband met de boodschappen) en waarop het kan worden opgehaald. Je adres blijft geheim. Voor bakjes en tasjes wordt gezorgd.
Heb je geen tijd/zin om te koken maar wil je wel lekker eten?
Vul je postcode in op EchteMaaltijd.nl en bekijk het aanbod bij jou in de buurt. Geef voor 16:00 uur je bestelling door en vul op het bestelformulier de couponcode ‘Antipakjes’ in, dan betaal je deze hele antipakjesweek géén bezorgkosten! Betalen kan met iDEAL of contant aan de deur.
Wanneer is de Amsterdamse Antipakjesweek?
Deze hele werkweek, van maandag 30 november tot en met vrijdag 4 december 2015.
Waarom is het alleen in Amsterdam?
Sorry, dat is puur logistiek: EchteMaaltijd bezorgt vooralsnog alleen in Amsterdam, op de (elektrische) fiets.
Wat gebeurt er op Antipakjesavond zelf?
Op vrijdag 4 december sluiten we deze actie af met een Amsterdamse Koken-met-Karin-dag. Ik hoop dat zoveel mogelijk deelnemende koks die dag een van mijn recepten willen maken, van mijn site of uit mijn boeken, dat bepaal je zelf. Er komt dan een speciaal rood Karin-logootje bij te staan op de site. Een van de gerechten ga ik die avond zelf bestellen en opeten, en natuurlijk komt de kok via social media in het zonnetje.
En wat doen de niet-Amsterdammers op 4 december?
Die koken gewoon lekker zelf een maaltijd zonder pakjes en zakjes en delen hun foto en recept in de Facebookzonderpakjesgroep. Aan het einde van de dag kiezen Karin en Nicole het lekkerste recept uit, de winnaar ontvangt een gesigneerd exemplaar van het Grote zónder pakjes & zakjes kookboek plus een vermelding met het winnende recept op de websites van Koken met Karin en YourFoodcoach.
