Als beginnende blogger was ik als een kind zo blij als ik een recensie-exemplaar van een kookboek kreeg opgestuurd. Een boek! Zomaar gratis en voor niks! Intussen zit mijn mailbox dagelijks vol persberichten van wéér een fantastisch nieuw kookboek, bakboek, dieetboek, happy healthy boek. Slechts hoogst zelden vraag ik een recensie-exemplaar aan bij uitgeverijen, alleen als het boek me écht wat lijkt. Wat niet wegneemt dat er ook ongevraagd nog een hoop binnenkomt. Het gevolg: stapels en stapels kookboeken ‘waar ik nog wat mee moet’. Eerst op de grond, tot het eromheen stofzuigen zo’n gedoe werd, toen in een speciaal extra aangeschafte boekenkast. Ook daar nemen ze steeds meer ruimte in. Hoog tijd om de komende dagen met gezwinde spoed eens wat boeken erdoor te jassen.
De ondertitel ‘Het grote BBQ-boek voor vrouwen (en mannen)’ staat er zo prominent op, dat ik pas later zag dat dit boek officieel On fire heet. Ik ben een tikje allergisch voor speciale kookboeken voor mannen of vrouwen. Kom op zeg, wat een ouderwetsch gedoe. Dit gezegd hebbende, is het wel een leuk boek. Zoals alle boeken van uitgeverij Snor weer liefdevol en net-iets-anders-dan-anders vormgegeven. Grappig ook, om in het najaar een barbecueboek uit te brengen, maar dat is niet toevallig: het boek staat namelijk vol ideeën om ook in herfst en winter buiten de kooltjes aan te steken. Niet dat ik als notoire koukleum dat ooit ga doen, maar op de foto’s ziet het er toch verrekte leuk uit. En nu het zo absurd warm is voor de tijd van het jaar, zou het nog makkelijk kunnen ook. Zeker met al die lekkere groentedingen en sausjes (tja, vrouwen hè?).
Mme Charlotte, On fire, het grote BBQ-boek voor vrouwen (en mannen), uitgeverij Snor, ISBN 9789079961795, € 24,95