Jazeker, we zitten nog altijd in Maastricht. Midden in het voormalige nonnenklooster van de Zusters Ursulinen, om de hoek van het Vrijthof, bevindt zich niet alleen een museum verstopt met religieuze beelden, maar ook een Surinaams eetcafé dat luistert naar de naam De Zwarte Madonna. 
In vier mooie stijlkamers vol oude details, sierlijke ornamenten, overgebleven kloosterschilderijen en kerklampen kun je gezeten op antieke bidstoeltjes een exotisch hapje eten. Alleen al de bar bij de ingang, gemaakt van kerkinterieur, is een plaatje. Het is een onovertroffen combi, die van het Rijke Roomse leven en de zwierige Surinaamse keuken. 
Het restaurant is net geopend en het ruikt er verrukkelijk. Eigenaresse Ivy Wolf serveert Surinaamse broodjes, maar ook alle bekende klassiekers als pindasoep, saoto, pom, moksi meti en roti’s. Of, welja, koffie met Limburse vlaai heeft ze ook.
Info:
Museumcafé De Zwarte Madonna
Grote Gracht 74 of (via de kapel) Capucijnenstraat 122, Maastricht
Dit is deel 6 in de serie over Lekker Maastricht. Terug naar deel 1 (Teazone) , 2 (Marres Kitchen), 3 (Sjinkerij De Bóbbel), 4 (TaarT) en 5 (Bisschopsmolen). Morgen gaan we aan de mosterd en zo.
