Naast elke Franse hypermarché zit een, meestal tikje smoezelige, lunchgelegenheid. Zo ook bij deze, een wellicht iets overenthousiast ‘Le Croc Show’ genoemd. Een soort tostiparadijs, al zag het er allesbehalve paradijselijk uit. Buiten op het schamele terras naast de geparkeerde auto’s zat een echtpaar. Hij in keurig geruite korte broek met bretels en Puma-sportschoenen met hoog opgetrokken sportsokken. Zij in een felturquoise bloesje en nette bloemetjesrok, stevige sandalen en een roze handtas ferm om haar knie gewikkeld, tegen de tasjesdieven. Met verbijstering kijken ze naar hun zojuist afgeleverde ‘salade chèvre chaud’. Een kilimanjaro van sla met daarop een vervaarlijk wiebelende dikke geroosterde boterham met daar weer bovenop een vierkant betonblokje kaas.
Nee, dan toch maar liever de huisspecialiteit: een croque monsieur en een croque madame (met ei).

Dit is deel 12 in de serie Lekker Frankrijk. Morgen in deel 13 wordt het nog vetter, maar dan wel heel chic.