Nutella? Da’s voor kinderen. Althans, die gedachte dringt zich op als je eenmaal chocoladepasta voor gevorderden hebt ontdekt. In Franse supermarkten kwam ik overal chique potjes chocopasta met stukjes noot tegen. Weergaloos lekker! Er dienden uiteraard verschillende merken uitgeprobeerd te worden, maar deze van ‘Casino Délices’, gewoon gekocht bij een miniem buurtsupertje beviel mij het best.

Gek genoeg staat het woord chocola er helemaal niet eens op. Het product heet ‘Noisettes’. Ondertitel: ‘fine pâte à tartiner aux éclats de noisettes’. Fijne smeerpasta met stukjes hazelnoot dus. En kinderen, dat veronderstel ik als een bekend gegeven, zijn allergisch voor ‘stukjes’. Waar dan ook in. Mooi, komt dat even goed uit! Dan kun je deze pot dus helemaal voor jezelf houden. Ware het niet dat ik intussen heb ontdekt dat tal van kinderen dit toch ook heel lekker vinden. Wat jammer is, want dan is de pot nóg sneller leeg. Let in de Franse supermarkt op glazen potjes met een zwart (want dat is chic!) plastic dekseltje, dan heb je er waarschijnlijk eentje te pakken. En koop er dan vooral meteen twéé.

Dit is deel 1 in de serie Lekker Frankrijk. Morgen deel 2: de ultieme friet. Pardon, frites.