Genoeg koffie gedronken in Salzburg naar aanleiding van mijn eerdere tips? Dan biedt Schorer wat sterkers. Dit ieniemienie proeflokaaltje voor wijn, likeur en sterke drank is alleen zo klein dat je er makkelijk voorbij loopt. Dé plek voor een glaasje wijn aan de bar, of natuurlijk een schnapps, zoals de Hausmischung, een kruidenbittertje. Waag het alleen niet om te vragen of het een soort Jägermeister is, dan word je uitgelachen. Ook beroemd is hun Orangen-Punsch, een drank die bestaat uit sinaasappellikeur en drie soorten rum die je vooral in de winter drinkt, aangelengd met heet water. En dat kleine verbroedert enorm, dus samen met die schnappes erbij wordt het er al snel reuze gezellig.

Sporer Spirituosen
Gebtreidegasse 39
Salzburg