Bij Uitgeverij Nieuw Amsterdam houden ze van meedenken. Dat is prettig. En van proefhoofdstukken. Een uitstekend idee. Dat helpt mij om de gedachten te vormen, de art director om een beeld te bepalen en ons allemaal om te beslissen welke kant we uitwillen met mijn nieuwe kookboek Koken met Karin: Zónder pakjes & zakjes.
Nepbeeld
Op papier had ik al schetsen gemaakt van hoe ik het ongeveer in mijn hoofd heb, maar dat lijkt nog lang niet op een echt boek. Gelukkig is daar art director Freddy Vermeulen. Die denkt in beelden, en heeft aan een half woord genoeg. Ik stuur haar wat recepten en teksten, zij maakt er pagina’s van. Met wat links en rechts bij elkaar gesprokkelde nepfoto’s want de echte foto’s van de gerechten moeten natuurlijk nog gemaakt worden.
Rolladetouwtje
Ik mail wat teksten en illustraties door waarmee Freddy mee aan de slag gaat. Regelmatig hangt ze weer aan de lijn: kan ik nog even een pannetje en een pureeknijper tekenen? En mag zo´n rolladetouwtje even op de foto? En heb ik nog een extra tip voor bij gerecht 2? Steeds krijg ik per kerende post een nieuwe pdf retour van hoe de pagina´s nu geworden zijn. Zo pingpongen we heen en weer tot we allebei helemaal tevreden zijn. Uiteindelijk volgt de officiële presentatie bij de uitgeverij. Gelukkig zijn ze daar ook enthousiast.
Hoe gaat het verder? Dat lees je in de volgende (vijfde) aflevering van dit feuilleton: het veldwerk in de supermarkt. Of is het bedrijfsspionage?